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La boulangerie des petits

Name: La boulangerie des petits
Price: 10.99 EUR
Author: Eric Kayser
ISBN: 9782036006133

Eric Kayser

Larousse
Paru le : 22/09/2021

Éric Kayser accompagne les petits gourmands dans leurs premiers pas en boulangerie-pâtisserie !Avec ce livre, il souhaite transmettre 35 recettes... > Lire la suite

10,99 €

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Éric Kayser accompagne les petits gourmands dans leurs premiers pas en boulangerie-pâtisserie !Avec ce livre, il souhaite transmettre 35 recettes spécialement pensées pour être réalisées par les enfants, toujours en compagnie de leurs parents pour de véritables moments de complicité et de partage !Pain au lait, baguette, chouquettes, cookies, madeleines, clafoutis, mais aussi sandwichs et recettes antigaspi.
Éric Kayser s'amuse avec les pâtissiers en herbe pour réaliser de belles créations et faire naître de nouvelles vocations !

Fiche technique

Résumé
Fiche technique
Auteur

Date de parution : 22/09/2021
Editeur : Larousse
Collection : Hors collection Cuisine
ISBN : 978-2-03-600613-3
EAN : 9782036006133
Format : Epub fixed layout
Nb. de pages : 128 pages

Caractéristiques du format Epub fixed layout
- Pages : 128
- Taille : 17 202 Ko
- Protection num. : Contenu protégé
- Imprimable : Non Autorisé
- Copier coller : Non Autorisé

À propos de l'auteur

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Auteur

Biographie d'Eric Kayser

Éric Kayser est un artisan-boulanger de renommée internationale : après avoir ouvert sa première boulangerie à Paris en 1996, il en possède désormais plus de 200 à travers le monde. Né dans une famille de boulangers d'origine alsacienne, il a reçu le goût du pain en héritage, mais aussi de la transmission et du partage.