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Foie gras & terrines - avec vidéos - 50 recettes & 15 vidéos

  • Mango

  • Paru le : 31/01/2013
Découvrez 50 recettes inratables et réalisez vous-même vos terrines de foie gras, de viandes et de poissons ! L'art de cuisiner le foie gras " dans... > Lire la suite
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Découvrez 50 recettes inratables et réalisez vous-même vos terrines de foie gras, de viandes et de poissons ! L'art de cuisiner le foie gras " dans tous ses états " n'aura plus de secrets pour vous : bonbons de foie gras à la poire, crème brûlée au foie gras, foie gras au torchon, foie gras panéà la chapelure de noisette... Plus qu'un livre, Foie gras & terrines devient votre complice en cuisine tout au long de l'année.
Alors, profitez-en et régalez-vous ! Vidéocook, la première collection de livres numériques de cuisine avec vidéos intégrées ! Visionnez ! Cuisinez !

Fiche technique

  • Date de parution : 31/01/2013
  • Editeur : Mango
  • Collection : Vidéocook
  • ISBN : 978-2-317-00923-5
  • EAN : 9782317009235
  • Format : ePub
  • Nb. de pages : 96 pages
  • Caractéristiques du format ePub
    • Pages : 96
    • Taille : 144 660 Ko
    • Protection num. : Digital Watermarking

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