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Les indispensables

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  • Daniel Maslanka - La gestion des restaurants de collectivités.
    La gestion des restaurants de collectivités
    2e édition
    Daniel Maslanka
    • Berger-Levrault
    • Broché
    • Paru le : 01/10/2020
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  • André Boyer et Gérard Hirigoyen - Les fondamentaux de l'entreprise.
    Les fondamentaux de l'entreprise
    3e édition
    André Boyer, Gérard Hirigoyen, Jacques Thépot, Nadine Tournois, Jean-Pierre Védrine
    • Organisation (éditions d')
    • Broché
    • Paru le : 01/11/2004
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    17,20 €
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