Joëlle Burnouf est Professeure émérite d'Archéologie Médiévale à l'Université de Paris 1 Panthéon-Sorbonne - UMR 7041 ArScAn. Danielle Arribet-deroin est Maître de Conférences d'Archéologie et d'Histoire Médiévales à l'Université de Paris 1 Panthéon-Sorbonne - UMR LAMOP Bruno Desachy est conservateur au Ministère de la Culture, Chargé de cours d'Archéologie Urbaine et de méthodologie à l'Université de Paris 1 Panthéon- Sorbonne - UMR 7041 ArScAn Florence Journot est Maître de Conférences-HDR d'Archéologie Médiévale à l'Université de Paris 1 Panthéon-Sorbonne - UMR 7041 ArScAn Anne Nissen-Jaubert, est Professeure d'Archéologie Médiévale à l'Université de Paris 1 Panthéon-Sorbonne - UMR 7041 ArScAn.