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La cuisine d'Istanbul au XIXe siècle (Broché)

  • PU Rennes

  • Paru le : 29/05/2015
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Fiche technique

  • Date de parution : 29/05/2015
  • Editeur : PU Rennes
  • Collection : Tables des hommes
  • ISBN : 978-2-7535-3963-1
  • EAN : 9782753539631
  • Présentation : Broché
  • Nb. de pages : 392 pages
  • Poids : 0.674 Kg
  • Dimensions : 15,5 cm × 24,0 cm × 2,5 cm
Ozge Samanci - La cuisine d'Istanbul au XIXe siècle.
La cuisine d'Istanbul au XIXe siècle
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