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Moules (Broché)

  • Solar

  • Paru le : 08/06/2006
30 recettes de moules et autres coquillages cuisinés en gratin, soufflé, soupe ou salade, à la vapeur, au four ou cocotte, à déguster chaudes ou... > Lire la suite
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30 recettes de moules et autres coquillages cuisinés en gratin, soufflé, soupe ou salade, à la vapeur, au four ou cocotte, à déguster chaudes ou froides, en entrée ou en plat, toutes concoctées par le chef Jacques Le Divellec... pour toutes les occasions, tous les goûts, toutes les envies !

Fiche technique

  • Date de parution : 08/06/2006
  • Editeur : Solar
  • Collection : Variations gourmandes
  • ISBN : 2-263-03947-3
  • EAN : 9782263039478
  • Présentation : Broché
  • Nb. de pages : 63 pages
  • Poids : 0.245 Kg
  • Dimensions : 20,0 cm × 19,5 cm × 0,8 cm