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So-yeong Lee - Mes petits plats coréens - Bibimbap, kimchi, raviolis & cie !.
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Mes petits plats coréens - Bibimbap, kimchi, raviolis & cie ! (Relié)

So-yeong Lee

Isabelle Kanako

(Photographe)

,

Florence Solsona

(Conseiller scientifique)

  • Larousse cuisine

  • Paru le : 01/02/2023
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Dans cet ouvrage, 50 recettes incontournables de la cuisine coréenne, comme le fameux bibimbap, le kimchi, les raviolis vapeur (mandu)... Le mot d'ordre... > Lire la suite
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Résumé

Dans cet ouvrage, 50 recettes incontournables de la cuisine coréenne, comme le fameux bibimbap, le kimchi, les raviolis vapeur (mandu)... Le mot d'ordre de ce livre : apprendre à cuisiner coréen facilement, tout en découvrant les ingrédients phares de cette cuisine gourmande et colorée !

Fiche technique

  • Date de parution : 01/02/2023
  • Editeur : Larousse cuisine
  • ISBN : 978-2-03-604432-6
  • EAN : 9782036044326
  • Format : Grand Format
  • Présentation : Relié
  • Nb. de pages : 112 pages
  • Poids : 0.754 Kg
  • Dimensions : 20,4 cm × 26,8 cm × 1,8 cm

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