Jean Calais-Auloy est ancien professeur de l'Université Montpellier I. Il est le fondateur du Centre du droit de la consommation et du marché, qui a désormais plus de quarante années d'existence. Henri Temple est expert international, ancien directeur du Centre du droit de la consommation et du marché, et ancien directeur du Master 2 Consommation et concurrence. Malo Depincé est maitre de conférences HDR à l'Université de Montpellier, directeur du Master 2 Consommation et concurrence, membre de la Commission des clauses abusives et du Jury de déontologie publicitaire.