Biographie de Gérard Apfeldorfer
Gérard Apfeldorfer, médecin, psychiatre et psychothérapeute, a collaboré au service d'explorations fonctionnelles nutritionnelles de l'hôpital Bichat. Il est membre de l'Association française de thérapie comportementale et cognitive. Il est également l'auteur de Folie @ Trois et de Maigrir, c'est fou !