Alice GREETHAM est l'auteure du biog à succès Au Vert avec Lili dans lequel elle partage ses meilleures recettes végétales depuis 2012. Elle anime des conférences et des ateliers et est également l'auteure de Cuisine vegan super facile, de Les desserts sans gluten, sans protéines animales, sans sucre raffiné aux Editions Solar, et de Mon alimentation santé facile : Anti-candida aux Editions Jouvence.
Marie Gabrielle DOMIZI est diététicienne-nutritionniste depuis une vingtaine d'années. Elle a une vision très contemporaine de son métier et partage ses connaissances sur les réseaux sociaux. Elle est co-auteure de Mon alimentation santé facile : desserts sans sucre raffiné, de Healthy routines du matin et de Healthy routines du soir aux Editions Jouvence.