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Systèmes alimentaires N° 7/2022 (Broché)
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Résumé
Cette revue traite de la dynamique des systèmes alimentaires en France et dans le monde et assure la continuité de la série " Systèmes agroalimentaires " de la revue Isméa " Economies et Sociétés " référencée FNEGE, CNRS et HCERES
Fiche technique
- Date de parution : 16/11/2022
- Editeur : Classiques Garnier
- ISBN : 978-2-406-14228-7
- EAN : 9782406142287
- Format : Grand Format
- Présentation : Broché
- Nb. de pages : 376 pages
- Poids : 0.504 Kg
- Dimensions : 14,9 cm × 21,8 cm × 1,9 cm
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Systèmes alimentaires N° 7/2022
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