Amy Matthews enseigne l'art du mouvement depuis 1994. C'est une analyste certifiée du mouvement Laban, une enseignante de Body–Mind Centering et une éducatrice de développement infantile par le mouvement. Elle est membre de l'ISMETA (International Somatic Movement Education and Therapy Association) en tant qu'éducatrice et thérapeute en mouvement somatique et de l'IAYf (International Association of Yoga Therapists).
Amy Matthews enseigne le Body-Mind Centering et le yoga au sein de la School for Body-Mind Centering en Californie et à New York. Elle a travaillé pendant dix ans au Labar/Bartenieff Institute of Movement Studies. Elle dirige avec Leslie Kaminoff le programme d'études avancées du Breathing Project, destiné aux professionnels du mouvement. Elle intègre le yoga et les pratiques somatiques à sa pratique d'éducatrice du mouvement.
Elle enseigne l'anatomie incarnée et le mouvement lors d'ateliers organisés aux Etats-Unis, au Canada, en Israël, en Irlande, en Angleterre, en Slovaquie, en Suisse et au Japon. Amy Matthews est également co-auteure de la première édition du présent ouvrage. Elle vit actuellement à New York.