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Vous êtes de ceux qui ont envie de tout plaquer pour vivre plus simplement ? Vous avez opté pour l'authenticité et la nature, vous avez fait le choix de retourner à la campagne et d'y mener une vie plus autonome ? Parfait ! Mais une petite maison dans la prairie n'a rien d'un long fleuve tranquille... Poules, ruches, bétails, potager, verger ? Ce livre vous aiguillera dans vos choix et permettra de franchir les premiers pas d'une vie à la ferme. Conserves, pain, miel, confitures et autres secrets de campagne sont alors à votre portée pour faire de vous les fermiers de demain !