Stéphanie Ellin - Verrines tradition - Classiques revisités.

Verrines tradition - Classiques revisités (Broché)

Name: Verrines tradition
Price: 8.9 EUR
Availability: OutOfStock
Author: Stéphanie Ellin
ISBN: 9782353551644

Stéphanie Ellin

ESI Editions
Paru le : 12/03/2009

Soupe à l'oignon, parmentier de canard, veau marengo...Autant de grands classiques culinaires remis au goût du jour grâce à une présentation originale,... > Lire la suite

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Soupe à l'oignon, parmentier de canard, veau marengo...Autant de grands classiques culinaires remis au goût du jour grâce à une présentation originale, raffinée et tendance ! en mettant en scène 30 grandes recettes dans de jolies verrines, Stéphanie Ellin propose un subtil mélange entre tradition et modernité.

Fiche technique

Résumé
Fiche technique

Date de parution : 12/03/2009
Editeur : ESI Editions
Collection : Cuisine conviviale
ISBN : 978-2-35355-164-4
EAN : 9782353551644
Présentation : Broché
Nb. de pages : 66 pages
Poids : 0.365 Kg
Dimensions : 20,0 cm × 22,0 cm × 1,0 cm

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Verrines tradition. Classiques revisités

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