Bernard Coussée - Traditions et recettes en Nord-Pas-de-Calais.

Traditions et recettes en Nord-Pas-de-Calais (Broché)

Name: Traditions et recettes en Nord-Pas-de-Calais
Price: 6.9 EUR
Availability: Instock
Author: Bernard Coussée
ISBN: 9782843931802

Bernard Coussée

La Voix du Nord
Paru le : 01/05/2014

Vous ne connaissez pas ou vous avec oublié la tarte au " li-bouli ", celle aux pronnes... Vous n'avez jamais entendu parler des gâteaux de la Saint-Martin,... > Lire la suite

Plus d'un million de livres disponibles
Retrait gratuit en magasin
Livraison à domicile sous 24h/48h*
* si livre disponible en stock, livraison payante

6,90 €

Expédié sous 8 à 17 jours

ou

À retirer gratuitement en magasin U
entre le 15 mai et le 22 mai

Vous ne connaissez pas ou vous avec oublié la tarte au " li-bouli ", celle aux pronnes... Vous n'avez jamais entendu parler des gâteaux de la Saint-Martin, des " vollaarden ", des " krakekoeken ", des spéculos de la Saint-Nicolas, du craquelin boulonnais... Ne vous inquiétez pas car ce sont là des recettes et des spécialités qui remontent loin dans le temps et dans l'histoire du Nord-Pas-de-Calais.
Dans cet ouvrage, Bernard Coussée nous conte au rythme des 4 saisons toutes nos belles traditions et remet à l'honneur des recettes gourmandes. Une belle balade sucrée, bonne dégustation...