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LE LIVRE D'UN COMPAGNON DU TOUR DE FRANCE 12 (Relié)

TOME 12 - GOÛTISME EN TRILOGIE - LE LIVRE D'UN COMPAGNON DU TOUR DE FRANCE - Tome 12 - yves thuries

  • EDITAR

  • Paru le : 05/03/2007
Livre de 432 pages, plus de 800 photos et plus de 1000 recettes et procédés et 22 menus complets. Dans cet ouvrage, vous trouverez une cuisine en assiettes... > Lire la suite
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Livre de 432 pages, plus de 800 photos et plus de 1000 recettes et procédés et 22 menus complets. Dans cet ouvrage, vous trouverez une cuisine en assiettes de dégustation. Sa carte et son service. Une carte 3 fois plus courte, pour 3 fois plus de découvertes ! Un style adaptable à tous et à toutes les cuisines.

Fiche technique

  • Date de parution : 05/03/2007
  • Editeur : EDITAR
  • ISBN : 978-2-901185-11-6
  • EAN : 9782901185116
  • Présentation : Relié
  • Nb. de pages : 432 pages
  • Poids : 3.1 Kg
  • Dimensions : 26,3 cm × 26,7 cm × 4,0 cm
Yves Thuriès - LE LIVRE D'UN COMPAGNON DU TOUR DE FRANCE 12 : TOME 12 - GOÛTISME EN TRILOGIE - LE LIVRE D'UN COMPAGNON DU TOUR DE FRANCE - Tome 12 - yves thuries.
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