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The story of pasta and how to cook it! (Relié)

Edition en anglais

  • Phaidon

  • Paru le : 08/03/2024
Pasta has been around for centuries... and we love it ! But why are there so many pasta shapes ? And how did they get their wacky names ? Find out the... > Lire la suite
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Pasta has been around for centuries... and we love it ! But why are there so many pasta shapes ? And how did they get their wacky names ? Find out the facts and folklore of 35 amazing pastas and learn how to cook tasty dishes with them, too.

Fiche technique

  • Date de parution : 08/03/2024
  • Editeur : Phaidon
  • ISBN : 978-1-83866-701-6
  • EAN : 9781838667016
  • Format : Grand Format
  • Présentation : Relié
  • Nb. de pages : 160 pages
  • Poids : 0.876 Kg
  • Dimensions : 22,8 cm × 27,8 cm × 2,0 cm
Steven Guarnaccia - The story of pasta and how to cook it!.
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