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Jacob-A Klein et James-L Watson - The Handbook of Food and Anthropology.

The Handbook of Food and Anthropology (Broché)

Edition en anglais

Jacob-A Klein, James-L Watson

Collectif

Bloomsbury
Paru le : 01/08/2016

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Fiche technique

Fiche technique

Date de parution : 01/08/2016
Editeur : Bloomsbury
ISBN : 978-0-85785-594-7
EAN : 9780857855947
Format : Grand Format
Présentation : Broché
Nb. de pages : 480 pages
Poids : 1.105 Kg
Dimensions : 17,5 cm × 25,0 cm × 2,7 cm

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