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Anonyme - Systèmes de qualité et de sécurité sanitaire des aliments. - Manuel de formation sur l'hygiène alimentaire et le Système d'analyse des risques - points critiques pour leur maîtrise (HACCP).

Systèmes de qualité et de sécurité sanitaire des aliments. - Manuel de formation sur l'hygiène alimentaire et le Système d'analyse des risques - points critiques pour leur maîtrise (HACCP) (Relié)

Anonyme

FAO
Paru le : 01/01/2001

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Fiche technique

Fiche technique

Date de parution : 01/01/2001
Editeur : FAO
ISBN : 92-5-204115-X
EAN : 9789252041153
Présentation : Relié
Poids : 0.68 Kg

Systèmes de qualité et de sécurité sanitaire des aliments. - Manuel de formation sur l'hygiène alimentaire et le Système d'analyse des risques - points critiques pour leur maîtrise (HACCP) est également présent dans les rayons

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