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Le nouveau livre en format poche de Virginie Grimaldi
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Soupes et veloutés (Broché)
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Résumé
Crème de pois gourmands aux lardons, gaspacho jaune, soupe de potimarron au comté, bouillon thaï au boeuf..
Fiche technique
- Date de parution : 01/09/2010
- Editeur : Hachette Pratique
- Collection : Les Essentiels de Saveurs
- ISBN : 978-2-01-230271-6
- EAN : 9782012302716
- Présentation : Broché
- Nb. de pages : 66 pages
- Poids : 0.35 Kg
- Dimensions : 18,4 cm × 22,3 cm × 0,7 cm
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