Biographie de Henri Salvayre
Henri Salvayre est docteur en hydrogéologie, ancien professeur des universités de Perpignan et de Bordeaux et spéléologue. Premier docteur d'Etat en hydrogéologie, spécialiste des eaux du Sahara, enseignant en écologie, il se passionne depuis plus de cinquante ans pour ce formidable château d'eau entre Narbonne et Perpignan qui, selon lui, renferme la plus grande réserve d'eau douce du Sud de la France et peut-être même d'Europe ! En 2018, Balzac éditeur a publié son Journal d'un éco-hydrologue de campagne.