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Saveurs gastronomiques de la bière (Relié)

David Lévesque Gendron, Martin Thibault

David Gingras

(Photographe)

  • Druide

  • Paru le : 01/01/2017
LES SAVEURS GASTRONOMIQUES DE LA BIÈRE : un livre remplis de photos, pour mettre en vedette la bière, ses flaveurs, les accords gastronomiques et maximiser... > Lire la suite
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LES SAVEURS GASTRONOMIQUES DE LA BIÈRE : un livre remplis de photos, pour mettre en vedette la bière, ses flaveurs, les accords gastronomiques et maximiser le plaisir soutiré de chacune de vos dégustations. Un ouvrage qui saura combler les amateurs de bière et de dégustations diverses, autant que les sommeliers en herbe, les brasseurs maison, les écoles de restauration et de sommellerie.

Fiche technique

  • Date de parution : 01/01/2017
  • Editeur : Druide
  • ISBN : 978-2-89711-314-8
  • EAN : 9782897113148
  • Format : Grand Format
  • Présentation : Relié
  • Nb. de pages : 619 pages
  • Poids : 1.475 Kg
  • Dimensions : 16,0 cm × 22,7 cm × 4,8 cm
David Lévesque Gendron et Martin Thibault - Saveurs gastronomiques de la bière.
Saveurs gastronomiques de la bière
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