Renaissance de la châtaigne dans la cuisine

Name: Renaissance de la châtaigne dans la cuisine
Price: 20 EUR
Availability: Instock
Author: Gui Gedda
ISBN: 9782352100508

Gui Gedda

Melis Editions
Paru le : 06/11/2010

Il n’y aura plus de raison de se priver de cuisiner la châtaigne. Gui Gedda nous dévoile ses secrets pour réaliser des recettes riches en saveur... > Lire la suite

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- Melis Editions - Cuisine - 03/04/2010
  
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Il n’y aura plus de raison de se priver de cuisiner la châtaigne. Gui Gedda nous dévoile ses secrets pour réaliser des recettes riches en saveur et en authenticité.

Fiche technique

Résumé
Fiche technique
Auteur

Date de parution : 06/11/2010
Editeur : Melis Editions
ISBN : 978-2-35210-050-8
EAN : 9782352100508
Nb. de pages : 160 pages
Poids : 0.475 Kg
Dimensions : 24,0 cm × 17,0 cm × 1,2 cm

À propos de l'auteur

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Auteur

Biographie de Gui Gedda

Surnommé le « Pape » de la cuisine provençale, Gui Gedda a promené son savoir faire culinaire dans le monde entier. Avec ce livre, Gui Gedda, témoigne une fois de plus son attachement et son amour à la Provence, son pays.