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Pudlo Alsace (Relié)

Edition 2013

  • Michel Lafon

  • Paru le : 18/10/2012
L'Alsace se renouvelle et rajeunit, tout en demeurant fidèle à elle-même. Auberges de charme, winstubs, crus inimitables, choucroute, charcuterie,... > Lire la suite
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L'Alsace se renouvelle et rajeunit, tout en demeurant fidèle à elle-même. Auberges de charme, winstubs, crus inimitables, choucroute, charcuterie, foie gras, pâtisseries exquises et tartes flambées : il y en a pour tous les goûts, toutes les bourses, et les meilleurs lieux sont ici ! De la route des vins à celle des crêtes, de la vallée de Munster aux légendaires bords du Rhin, de Strasbourg à Colmar et de Wissembourg à Mulhouse, Gilles Pudlowski nous guide dans cette somptueuse Alsace qui cultive l'accueil comme une élégie et le savoir-manger comme un art de vivre.

Fiche technique

  • Date de parution : 18/10/2012
  • Editeur : Michel Lafon
  • ISBN : 978-2-7499-1739-9
  • EAN : 9782749917399
  • Présentation : Relié
  • Nb. de pages : 187 pages
  • Poids : 0.365 Kg
  • Dimensions : 12,2 cm × 20,8 cm × 1,8 cm

À propos de l'auteur

Biographie de Gilles Pudlowski

Journaliste au Point et critique gastronomique réputé, notamment à Saveurs, aux Dernières Nouvelles d'Alsace et au Républicain lorrain, GILLES PUDLOWSKI publie chaque année, avec succès, Le Pudlo Paris aux Editions Michel Lafon.
Gilles Pudlowski - Pudlo Alsace.
Pudlo Alsace Edition 2013
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