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Le nouveau succès de Joël Dicker
23,00€
Profession boulanger CAP (Broché)
Edition 2019
37,00 €
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Résumé
Le seul ouvrage pour réussir sa formation en boulangerie. Un accompagnement pas à pas pour la réussite de l'examen de tout apprenant.
Fiche technique
- Date de parution : 11/02/2019
- Editeur : Delagrave
- ISBN : 978-2-206-30519-6
- EAN : 9782206305196
- Format : Grand Format
- Présentation : Broché
- Nb. de pages : 223 pages
- Poids : 0.67 Kg
- Dimensions : 21,0 cm × 29,5 cm × 1,2 cm
L'éditeur en parle
Un ouvrage adapté aux apprenants qui suivent une formation en boulangerie : lycée professionnel, CFA et candidats libres
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