En cours de chargement...
Le nouveau livre en format poche de Virginie Grimaldi
8,90€
Petits plats gourmands de l'île Maurice (Relié)
15,50 €
Expédié sous 6 à 12 jours
-
ouÀ retirer gratuitement en magasin U
entre le 21 juin et le 26 juin
-
Grand Format
À partir de 15,50 €
-
Atelier des nomades - 01/10/2010
15,50 €
-
Atelier des nomades - 01/10/2010
Résumé
10 ans après le succès de la première édition des Petits plats gourmands de l'île Maurice, Robert Grenouille, fin gourmet et pâtissier, nous embarque de nouveau dans un itinéraire gourmand et métissé au coeur des saveurs parfumées de l'île. Samoussas, gâteaux piment, sauce rouge de crevettes, curry de poulet, napolitains ou encore truffes au rhum... Il revisite la cuisine traditionnelle de l'île Maurice avec une touche de modernité.
Fiche technique
- Date de parution : 06/05/2021
- Editeur : Atelier des nomades
- ISBN : 978-2-919300-34-1
- EAN : 9782919300341
- Format : Grand Format
- Présentation : Relié
- Nb. de pages : 80 pages
- Poids : 0.411 Kg
- Dimensions : 18,0 cm × 24,3 cm × 1,1 cm
L'éditeur en parle
10 ans après le succès de la première édition des Petits plats gourmands de l'île Maurice, Robert Grenouille, fin gourmet et pâtissier, nous embarque de nouveau dans un itinéraire gourmand et métissé au coeur des saveurs parfumées de l'île. Samoussas, gâteaux piment, sauce rouge de crevettes, curry de poulet, napolitains ou encore truffes au rhum... Il revisite la cuisine traditionnelle de l'île Maurice avec une touche de modernité.
Petits plats gourmands de l'île Maurice est également présent dans les rayons
Petits plats gourmands de l'île Maurice
15,50 €