Biographie de Lou Bustamante
Spécialiste des spiritueux et des cocktails, Lou Bustamante a maintes cordes à son arc. Il a imaginé des recettes et développé des produits, a été barman et a enseigné la mixologie. Il écrit pour de nombreuses revues. Chaque année, il teste environ 500 cocktails et résiste plutôt bien au mal tête.