Biographie de Julien Escot
Julien Escot est une star mondiale. En 2004, il a remporté le titre de « Barman de l’année » décerné par le Drinks International Bartender Challenge. En 2012, il est sacré Champion du monde des cocktails lors du Grand Prix Havana Club. Il est notamment l’auteur de Cocktails (Leçons de dégustation), aux éditions de La Martinière. Tiphaine Campet s’est formée à la cuisine à la célèbre école Ferrandi, à Paris.
Elle travaille à la rédaction du magazine Zeste tout en signant des ouvrages aux éditions de La Martinière.