Biographie de Catherine Kluger
Catherine Kluger a quitté sa robe d'avocate en 2009 pour vivre sa passion de la cuisine. Formée par un Meilleur Ouvrier de France et par ses rencontres avec des chefs, elle s'est révélée à travers une cuisine personnelle en accord avec les préoccupations contemporaines. Elle a depuis lancé une gamme de Granola Bio. Elle est l'auteur de Super nature (La Martinière, 2017) et de quatre livres à succès consacrés aux tartes.