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Pâtisseries vegan (Dos carré collé)

  • Mango

  • Paru le : 16/03/2018
Fraisier, cheesecake, crêpes, brioches, cookies... La pâtisserie vegan n'aura plus de secret pour vous ! Apprenez comment ne pas utiliser de produits... > Lire la suite
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Fraisier, cheesecake, crêpes, brioches, cookies... La pâtisserie vegan n'aura plus de secret pour vous ! Apprenez comment ne pas utiliser de produits d'origine animale dans vos pâtisseries et réalisez de délicieux gâteaux 100% vegan. Découvrez également des recettes de base, les produits à supprimer et à intégrer, des conseils et des astuces.

Fiche technique

  • Date de parution : 16/03/2018
  • Editeur : Mango
  • Collection : Mango green
  • ISBN : 978-2-317-01289-1
  • EAN : 9782317012891
  • Format : Grand Format
  • Présentation : Dos carré collé
  • Nb. de pages : 128 pages
  • Poids : 0.342 Kg
  • Dimensions : 16,0 cm × 21,0 cm × 1,5 cm
Bérengère Abraham - Pâtisseries vegan.
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