Norme NF V08-036, Mai 2003, Microbiologie des aliments - Méthode horizontale pour le dénombrement des levures et moisissures se développant sur un milieu à faible aw (Broché)
Norme NF V08-036, Mai 2003, Microbiologie des aliments - Méthode horizontale pour le dénombrement des levures et moisissures se développant sur un milieu à faible aw est également présent dans les rayons