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My American Market - Des produits en direct des USA (Relié)

Bruno Hug

Martin Balme

(Photographe)

  • Larousse

  • Paru le : 04/09/2013
Comment ne pas craquer pour les meilleures recettes américaines ? New York cheesecake, Buttermilk pancakes, Carrot cake, Macaroni and cheese... Surtout... > Lire la suite
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Comment ne pas craquer pour les meilleures recettes américaines ? New York cheesecake, Buttermilk pancakes, Carrot cake, Macaroni and cheese... Surtout lorsqu'elles sont réalisées avec les meilleurs produits américains : beurre de cacahuète Jr, Dr Pepper, Graham crackers, Oreo, Fluff... La cuisine américaine sait particulièrement faire plaisir aux gourmands !

Fiche technique

  • Date de parution : 04/09/2013
  • Editeur : Larousse
  • Collection : Tendances gourmandes
  • ISBN : 978-2-03-589537-0
  • EAN : 9782035895370
  • Présentation : Relié
  • Nb. de pages : 70 pages
  • Poids : 0.37 Kg
  • Dimensions : 19,7 cm × 19,7 cm × 1,2 cm

À propos de l'auteur

Biographie de Bruno Hug

Anime le site recette-americaine. com, 1er site francophone spécialisé dans la gastronomie américaine. Sous la plume de Bruno le cuisinier américain, il nous fait découvrir une cuisine extrêmement diversifiée, mettant en avant les classiques américains aussi bien que les spécialités régionales. ---- est styliste et auteure de nombreux ouvrages culinaires. Curieuse et gourmande, elle aime explorer des répertoires variés pour proposer des alternatives qui allient gourmandise et équilibre.
Bruno Hug - My American Market - Des produits en direct des USA.
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