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Vive les muffins ! Simples et rapides à réaliser, les recettes varient à l'infini grâce aux multiples influences des cuisines du monde et à la diversité des ingrédients. Servez-les à toute heure et en toute occasion : sucrés pour le goûter des enfants ou pour le petit déjeuner, salés et épicés pour un buffet ou un apéritif entre amis. Soyez-en sûr, ils plairont à tous. 50 recettes, toutes assorties de photos en couleurs. Des idées pour tous les goûts et pour tous les budgets. Une présentation des principaux ingrédients. Des conseils illustrés pas à pas pour apprendre les gestes techniques. Des explications détaillées pour une réussite et un succès garantis.