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Mon premier livre de Food Pairing - Comment associer les goûts comme un chef (Relié)

Linda Granebring

Akiko Ida

(Photographe)

  • Marabout

  • Paru le : 01/07/2020
Linda Granebring, cuisinière, présente son répertoire de saveurs en 80 recettes pour découvrir des accords de goûts en cuisine. Le livre pratique... > Lire la suite
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Linda Granebring, cuisinière, présente son répertoire de saveurs en 80 recettes pour découvrir des accords de goûts en cuisine. Le livre pratique du "food pairing" . Accords en douceur, nuancés, ou bien détonnants, vous aurez envie de tout tester.

Fiche technique

  • Date de parution : 01/07/2020
  • Editeur : Marabout
  • ISBN : 555-2-501-12287-3
  • EAN : 5552501122873
  • Format : Grand Format
  • Présentation : Relié
  • Nb. de pages : 176 pages
  • Poids : 0.914 Kg
  • Dimensions : 19,8 cm × 24,8 cm × 2,7 cm

Mon premier livre de Food Pairing - Comment associer les goûts comme un chef est également présent dans les rayons

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