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Margarita Carrillo Arronte - Mexique, le livre de cuisine.

Mexique, le livre de cuisine (Relié)

Margarita Carrillo Arronte

Collectif

  • Phaidon

  • Paru le : 01/10/2015
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Mexique : Le livre de cuisine est la bible de la cuisine mexicaine.
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Résumé

Mexique : Le livre de cuisine est la bible de la cuisine mexicaine.

Fiche technique

  • Date de parution : 01/10/2015
  • Editeur : Phaidon
  • ISBN : 978-0-7148-7041-0
  • EAN : 9780714870410
  • Présentation : Relié
  • Nb. de pages : 704 pages
  • Poids : 2.358 Kg
  • Dimensions : 19,0 cm × 27,8 cm × 5,7 cm

À propos de l'auteur

Biographie de Margarita Carrillo Arronte

Margarita Carrillo Arronte, chef et restauratrice, a grandi au sein d'une famille nombreuse avec l'envie de respecter ses racines culturelles, mais aussi culinaires.

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