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Octavi Rofes - Martí Guixé Transition Menu: Reviewing Creative Gastronomy.

Martí Guixé Transition Menu: Reviewing Creative Gastronomy (Broché)

Edition en anglais

Octavi Rofes

(Compilateur)

,

Stephane Carpinelli

(Compilateur)

Maurizio Corraini (Edizioni)
Paru le : 31/03/2014

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40,50 €

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Fiche technique

Fiche technique

Date de parution : 31/03/2014
Editeur : Maurizio Corraini (Edizioni)
ISBN : 978-88-7570-392-9
EAN : 9788875703929
Présentation : Broché
Poids : 0.354 Kg
Dimensions : 20,7 cm × 26,9 cm × 1,2 cm

Martí Guixé Transition Menu: Reviewing Creative Gastronomy est également présent dans les rayons

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Martí Guixé Transition Menu: Reviewing Creative Gastronomy

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