Marine biotechnology: an overview of leading fields - IXth ESMB meeting, Nantes, 12-14 May 2002 (Broché)

Le IXe colloque de la Société européenne pour la biotechnologie marine s'est tenu du 12 au 14 mai 2002 à Nantes, il a permis de réunir en un même lieu les acteurs du monde de la recherche et ceux de l'industrie afin d'exposer et de débattre des avancées dans les principaux domaines de la biotechnologie marine. La majorité des interventions a porté sur les molécules bioactives issues d'organismes et de végétaux marins en donnant des informations sur leur nature (protéine, peptide, enzyme, lipide, polysaccharide...) et sur leurs utilisations potentielles dans des domaines aussi divers que la nutrition humaine et animale (aquaculture, microbiologie) et la santé humaine (pharmacie). Une session a même été totalement consacrée aux polysaccharides marins issus d'algues et de bactéries, des exemples précis sur leur potentiel en santé humaine ont été donnés. Il ressort de ce congrès que la biodiversité des ressources marines offre de nombreux débouchés dans l'industrie et contribue à l'essor de la biotechnologie marine.