Lionel Astruc et Cécile Cros - Manger local - S'approvisionner et produire ensemble.

Manger local. S'approvisionner et produire ensemble

Feuilleter

Manger local - S'approvisionner et produire ensemble (Broché)

Name: Manger local
Price: 19.3 EUR
Availability: OutOfStock
Author: Lionel Astruc
ISBN: 9782742798933

Lionel Astruc, Cécile Cros

Anne-Sophie Novel

(Postfacier)

Actes Sud
Paru le : 05/10/2011

Aujourd'hui, le modèle agricole doit être profondément transformé pour assurer une autonomie alimentaire durable. Ce livre explique concrètement... > Lire la suite

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Aujourd'hui, le modèle agricole doit être profondément transformé pour assurer une autonomie alimentaire durable. Ce livre explique concrètement comment s'alimenter localement, en valorisant les circuits courts, l'autoproduction et les solutions collectives

Fiche technique

Résumé
Fiche technique
Auteurs

Date de parution : 05/10/2011
Editeur : Actes Sud
Collection : Domaine du possible
ISBN : 978-2-7427-9893-3
EAN : 9782742798933
Présentation : Broché
Nb. de pages : 176 pages
Poids : 0.363 Kg
Dimensions : 14,0 cm × 19,0 cm × 2,0 cm

À propos des auteurs

Résumé
Fiche technique
Auteurs

Journaliste et auteur, Lionel Asti-no se consacre aux (bernes de l'écologie er de l'économie solidaire. Chef de projets de solidarité internationale, Cécile Cros participe aussi régulièrement à la rédaction d'articles consacrés au développement durable, publiés dans différents ouvrages et magazines spécialisés.