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Un livre ressource pour trouver facilement la version vegan de tous vos plats préférés. Pizza, quiche, cake marbré ou tarte au citron, la cuisine de Stéphanie Tresch-Medici est avant tout une cuisine du quotidien, efficace et sans ingrédients compliqués. Plus de 350 recettes, des conseils, un index par ingrédient, des chapitres par type de plats... pratique à consulter pour trouver à coup sûr la bonne recette de crêpes vegan ou une foule d'idées pour l'apéro.
Alsacienne d'origine, expatriée dans les Pouilles, Stéphanie Tresch Medici partage sur son blog ressource "La fée Stéphanie" des centaines de recettes végétaliennes de tous les jours.