Les saveurs de l'Andalousie (Broché)

Cet ouvrage est un livre de cuisine présentant des recettes des huit provinces de lA´Andalousie, tout en offrant une invitation au voyage, car chaque recette est accompagnée dA´un texte faisant découvrir les différents aspects de lA´histoire, de la vie quotidienne et des coutumes andalouses. Les très nombreuses recettes sont illustrées par des aquarelles de lA´auteur, qui a vécu de nombreuses années en Andalousie.
Une véritable invitation au voyage des papilles, loin des sentiers battus de la cuisine habituelle.