Qu'elles soient composées de légumes, de viandes, de poissons ou de fruits, les salades vivent avant tout au rythme des saisons et des produits qu'elles... > Lire la suite
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Qu'elles soient composées de légumes, de viandes, de poissons ou de fruits, les salades vivent avant tout au rythme des saisons et des produits qu'elles procurent.
Brigitte et Jean-Pierre Perrin-Chattard sont de ceux qui connaissent le mieux la cuisine française : ils ont publié une vingtaine d'ouvrages de cuisine et leurs tirages ont dépassé plus d'un demi million d'exemplaires.