Biographie de François Couplan
Ethnobotaniste, docteur ès Sciences du Muséum national
d'histoire naturelle, chevalier de l'Ordre du Mérite agricole,
François Couplan enseigne depuis 1975 les utilisations des
plantes sauvages sous forme de stages pratiques sur le terrain.
A sa formation scientifique, il joint une expérience
approfondie de la vie au sein de la nature, qu'il a explorée à
travers le monde. François Couplan est l'auteur de nombreux
ouvrages sur les plantes et la nature.
Il a créé le Collège
pratique d'ethnobotanique qui forme à la transmission des
savoirs sur les plantes.