En cours de chargement...
Le nouveau succès de Joël Dicker
23,00€
Les clés de la dégustation (Broché)
25,00 €
Expédié sous 3 à 6 jours
-
ouÀ retirer gratuitement en magasin U à partir du 9 mai
Résumé
Un livre simple et ludique afin d'aborder la dégustation des vins. Des conseils précieux qui vous permettront de découvrir toutes les subtilités des vins que vous dégustez. Tout simplement, avoir les clés afin de prendre plus de plaisir lors d'une dégustation. Des tableaux et schémas simples et explicatifs. Palette chromatique entièrement réalisée à partir de véritables photos de vins. Plus de 200 photos en couleur.
Sommaire
- LES CONSIGNES DE DEGUSTATION
- LES OUTILS INDISPENSABLES
- L'OEIL
- LE NEZ
- LA BOUCHE
- TEMPERATURES DES VINS
- ACCORDS METS ET VINS
- LES FROMAGES ET LE VIN
- FICHES DE DEGUSTATION
Fiche technique
- Date de parution : 01/06/2016
- Editeur : Ollaris
- ISBN : 978-2-7466-8886-5
- EAN : 9782746688865
- Format : Grand Format
- Présentation : Broché
- Nb. de pages : 170 pages
- Poids : 0.48 Kg
- Dimensions : 15,0 cm × 21,0 cm × 1,0 cm
À propos de l'auteur
Biographie de Franck Deniau
Franck Deniau, Consultant en vinifications.Les clés de la dégustation est également présent dans les rayons
Les clés de la dégustation
25,00 €