Julie Maenhout - Légumes lactofermentés.

Légumes lactofermentés (Broché)

Name: Légumes lactofermentés
Price: 6 EUR
Availability: Instock
Author: Julie Maenhout
ISBN: 9782755810080

Julie Maenhout

Laurent Desmulliez

(Photographe)

Gisserot (Editions)
Paru le : 07/02/2023

Découvrez ce qu'est la lacto-fermentation, cette technique ancestrale et naturelle de conservation des légumes. Ce livre contient de nombreuses recettes... > Lire la suite

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Découvrez ce qu'est la lacto-fermentation, cette technique ancestrale et naturelle de conservation des légumes. Ce livre contient de nombreuses recettes allant des entrées aux desserts.

Fiche technique

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Fiche technique

Date de parution : 07/02/2023
Editeur : Gisserot (Editions)
Collection : Gisserot gastronomie
ISBN : 978-2-7558-1008-0
EAN : 9782755810080
Format : Grand Format
Présentation : Broché
Nb. de pages : 127 pages
Poids : 0.19 Kg
Dimensions : 12,5 cm × 19,0 cm × 1,0 cm

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