Biographie de Thérèse Ferrari
Thérèse Ferrari, diététicienne-nutritionniste, titulaire d'un
diplôme universitaire de diététique et de nutrition humaine,
enseignante, excerce dans le cadre d'un cabinet de conseils
diététiques et d'un centre de formation en nutrition, après une
carrière hospitalière de plus de 20 ans. Elle a publié de
nombreux ouvrages de référence chez le même éditeur, dont le
Régime pour avoir une fille et le Régime pour avoir un
garçon.