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Le nouveau succès de Joël Dicker
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Le quinoa et autres super graines pleines d'énergie (Broché)
9,95 €
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Résumé
En version tradi ou revisité, le quinoa et ses vertus nutritionnelles se prêtent aujourd'hui à toutes les fantaisies. Avec ses copines, les graines et les céréales, il renouvellera les saveurs de vos assiettes : risotto de quinoa et d'asperges, burgers quinoa-saumon, salade de printemps, gratin de petit épeautre aux légumes du Sud, gâteau au citron, crème exotique aux graines de chia, granola... Autant de recettes tendance qu'on adore adorer, pour être en forme et partager !
Fiche technique
À propos de l'auteur
Biographie de Marion Beilin
Marion Beilin vit dans le 9e arrondissement de Paris, elle est spécialiste de gastronomie, consultante et journaliste travaillant pour différents magazines. Ses nombreux voyages autour du monde lui ont permis de côtoyer les meilleurs chefs culinaires. Auteur de nombreux livres de recettes, elle recherche toujours le petit truc qui simplifie la vie en cuisine.Du même auteur
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