Thierry Delahaye, consultant, est l'auteur d'une quarantaine de livres documentaires et de jeunesse parus chez Actes Sud, Flammarion, Le Chêne... Pascal Vin a travaillé au Centre d'initiation à la nature "La Futaie" et a participé à la création d'un verger conservatoire de pommiers du plateau briard. Ensemble, ils ont mené des projets de sensibilisation à la nature et ont formé des animateurs à l'encadrement d'activités de découverte et de sauvegarde du patrimoine naturel.
Grands amateurs de fruits, ils ont publié Les pommes, une passion et Le Jardin fruitier (Nathan), et plusieurs titres dans les collections "Le Nom de l'arbre" et "Chroniques du potager" (Actes Sud).