Biographie de Mélanie Oullion-Simon
Diététicienne nutritionniste, diplômée du Master Nutrition & Sciences des aliments à AgroParisTech, obtention du MSc Entrepreneurs Ecole polytechnique et HEC Paris avec un parcours international à l'Université de Californie à Berkeley. Entrepreneure, formatrice, conférencière et écrivaine, elle transmet sa passion pour promouvoir la santé de son prochain par une alimentation personnalisée tout en tenant compte des enjeux environnementaux du futur.