Hélène Kemplaire a occupé successivement les fonctions de guide-conférencière, d'animatrice du patrimoine puis aujourd'hui celle de directrice adjointe de l'office de tourisme de Toulouse. Ses missions l'ont amenée à créer, notamment à Toulouse, des visites originales et thématiques. Patrick Daubert, après avoir signé le reportage photographique de "Toulouse secret et insolite', poursuit sa promenade dans la Ville rose, révélant une vision personnelle et colorée de chacun de ses quartiers.