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Dans ce restaurant de Belleville, c'est la Chat du Yangtsé qui fait la cuisine. Pour les recettes, il s'inspire des poèmes de son maître, le vénéré Tou Fou. Victor, le nouveau marmiton, va découvrir avec lui une Chine ancienne et fantasque, remplie de tigres, de hérons, de poésie et d'amitié.